位於桃園市復興區枕頭山商圈的嚴咖啡 A yen Cafe，是一間隱身於山林間的特色咖啡館，以清水模工業風建築結合森林系植栽景觀聞名。咖啡廳由老闆親手設計打造，巧妙融合自然岩壁、綠意植栽與露營風元素，營造出舒適且充滿設計感的休憩空間，吸引許多旅客專程前來品味咖啡與享受山林慢活時光。

店內提供精品咖啡、手沖咖啡、茶飲、鬆餅及手作甜點等餐點，其中西西里咖啡、拿鐵及限定甜點深受顧客喜愛。除了優質飲品外，店家也收養照顧流浪貓，讓來訪旅客在品嚐美食之餘，還能感受貓咪陪伴的療癒氛圍，成為復興區相當具人氣的貓咪咖啡館。

咖啡館鄰近角板山、大溪老茶廠及北橫沿線景點，是許多旅客規劃山區一日遊時的熱門停留站。無論是與親友聚會、情侶約會，或想找個安靜角落欣賞山林景色、享受香醇咖啡，嚴咖啡都能帶來愜意且放鬆的用餐體驗。